Cuisine et pâtisserie saine avec Nihel et Raïd
Cuisine et pâtisserie saine avec Nihel et Raïd
Vous avez des bananes mûres dont vous ne savez plus quoi faire ? Vous rêvez d’un cake moelleux à souhait pour votre 4h mais ne savez pas quoi faire? Réalisez sans plus tarder notre délicieux banana bread healthy aux pépites de chocolat. Une recette saine qui assouvira tous vos envies de sucré en une bouchée!
Une mousse au chocolat sans œufs ? Sans sucre ? Est-ce possible et est-ce bon surtout ? Et bien figurez que vous tomberez des nues en goutant à cette délicieuse mousse au chocolat noir vegan au jus de pois chiche (aquafaba). Une mousse onctueuse, légère à consommer sans modération!
La saint valentin c’est tous les jours avec ces délicieuses gaufres de légumes sucrées dans lesquelles se glissent un drôle de légume: la betterave ! Testez sans plus tarder nos gaufres d’un rose pétant à la texture croustillante en profitant des multiples bienfaits de la betterave. Un bonheur!
Dégustez nos délicieuses crêpes à la bière (sans alcool) et à l’eau de fleur d’oranger: des crêpes fines, légères et aériennes à dévorer sucrées ou salées.
Un gâteau au chocolat moelleux sans beurre, sans lait, sans matière grasse et surtout sans farine … C’est possible ! La courgette, ingrédient phare de cette recette, nous permet d’obtenir une texture des plus gourmande ! Alors, testez ce délicieux gâteau sans plus tarder, vous ne pourrez plus vous en passer !
Goûtez nos Krachel ! Téléportez vous au Maroc avec ces délicieuses brioches à l’anis et aux graines de sésames aux mille et une appellations: bollos au nord du Maroc, pan de bollo en Espagne ou même qrachel et krachels, elles ont une place très particulière sur la table du goûter de part leur moelleux et leur touche subtile d’eau de fleur d’oranger. Un délice !
Le mille feuille est synonyme de mille bonheurs. Réalisez le dessert préféré des français (et du reste du monde) à la maison en suivant notre recette de crème pâtissière; de glaçage royal et nos conseils de montage.
Testez notre recette de gâteau extra-moelleux à la crème de marrons (qui est en fait de la châtaigne). Un délicieux cake ardéchois léger et gourmand qui sera parfait pour le goûter des petits et des plus grand !
Voici nos délicieux cookies vegan (sans lait, sans oeufs et sans beurre) et sans gluten : une recette parfaite pour tous les gourmands qu’ils soient intolérants ou non ! Un bonheur !
Vous êtes désespérés de trouver une alternative saine au nutella ? Vous cherchez une pâte à tartiner sans sucre et sans huile de palme (pour vous) pour vos enfants ? Comment faire du Nutella maison ? Testez sans plus tarder notre recette de pâte à tartiner à la noisette sans gluten et sans lactose.
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