Envie d’un plat réconfortant en ces froides soirées d’hiver ? Testez notre curry de pois chiche au lait de coco et aux épinards; un plat crémeux et gourmand à déguster avec du riz complet. Un délice!
Sans oeuf
Tartinade de houmous & lentilles corail au curry
Vous êtes fans de houmous mais rêvez de changement ? Testez notre délicieuse tartinade de houmous et lentilles corail au curry. Oui ! Au curry ! Un bonheur. Une recette vegan riche en fer, qui rajoutera du peps et de la couleur à vos tables d’apéro.
Mousse au chocolat Vegan au jus de pois chiche
Une mousse au chocolat sans œufs ? Sans sucre ? Est-ce possible et est-ce bon surtout ? Et bien figurez que vous tomberez des nues en goutant à cette délicieuse mousse au chocolat noir vegan au jus de pois chiche (aquafaba). Une mousse onctueuse, légère à consommer sans modération!
Paella facile au poulet et aux fruits de mer
Découvrez sans plus tarder notre délicieuse paella aux pilons de poulet et fruits de mer. Une recette espagnole traditionnelle qui fera de vos futures réunions de famille des moments inoubliablement gourmands.
Couscous marocain à la viande de bœuf
Le couscous est officiellement inscrit au patrimoine immatériel de l’UNESCO. Pour fêter cet évènement, nous partageons avec vous notre recette de famille du couscous à la viande de bœuf, légumes et tfaya (oignons et raisins secs caramélisés). Un délice!
Pain cocotte rustique (pain maison)
Découvrez la recette de notre pain rustique cuit en cocotte. Ce pain maison sans pétrissage aussi beau que bon, se dévore en un rien de temps !
Overnight porridge au beurre de cacahuètes et chocolat – Snickers bowl
Star des petits déjeuners sains, testez sans plus tarder cet overnight porridge (porridge froid) au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat qui n’a rien à envier en goût à la plus gourmande des barres chocolatées: le Snickers, sans l’excès calorique !
Cookies vegan extra-fins aux pépites de chocolat
Voici nos délicieux cookies vegan (sans lait, sans oeufs et sans beurre) et sans gluten : une recette parfaite pour tous les gourmands qu’ils soient intolérants ou non ! Un bonheur !
Comment faire une bonne purée maison ?
Une purée de pommes de terre maison est ce que l’on peut appeler un plaisir simple de la vie. Son onctuosité, sa gourmandise et sa douceur nous renvoi à l’enfance en une bouchée. Mais notre palais n’accepte plus les purées en sachet de cette même enfance.. et il a bien raison ! Comment faire une bonne purée maison ? Découvrez avec nous l’art de faire une excellente purée de pommes de terre digne des grands chefs.
Comment faire du Nutella maison ?
Vous êtes désespérés de trouver une alternative saine au nutella ? Vous cherchez une pâte à tartiner sans sucre et sans huile de palme (pour vous) pour vos enfants ? Comment faire du Nutella maison ? Testez sans plus tarder notre recette de pâte à tartiner à la noisette sans gluten et sans lactose.